Bianco d'Altura - Tenute Lombardo

Territorio: Caltanissetta

Denominazione: Vino Bianco DOC Sicilia

Vitigni: Catarratto

Alcol: 12%

Formato: 0.75l

Le uve Catarratto rappresentano l’anima del Bianco d’Altura Tenute Lombardo: il vitigno trova in Sicilia il suo habitat ideale e in questi territori dal clima tipicamente mediterraneo riesce a dare il meglio di sé. I vigneti affondano le loro radici in terreni franco argillosi di natura calcarea. La raccolta delle uve Catarratto è rigorosamente fatta a mano nella seconda decade di settembre.

Dal colore bianco paglierino con riflessi verdognoli ed un profumo tipico varietale con particolare nota di pesca bianca.
Il suo gusto delicato, fresco ed acidulo, con retrogusto con nota leggermente amarognola, tipica del Catarratto lo rende ideale in abbinamento con antipasti, pesce ed in genere sui cibi delicati.