Passito di Pantelleria - Pellegrino

Un tipico vino da dessert siciliano, dal gusto inconfondile, da servire freddo per accompgnare dessert o formaggi a pasta

11,90 9,90

Descrizione

Denominazione: Terre Siciliane IGT

Vitigni: Zibibbo

Alcol: 15%

Formato: 0.50L

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Successiva fortficazione con alcol
neutro da vino e aggiunta di uve zibibbo appassite. Affnamento in acciaio inox a temperatura controllata,
si completa in bottiglia.

ABBINAMENTI
Ottimo con crostate di frutta e con formaggi a pasta
dura. Servire a 12°- 14° C

L’azienda Pellegrino ha origini antichissime, fu fondata nella seconda metà dell’ottocento dal notaio Paolo Pellegrino.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.500 kg
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